Gomme ammoniaque

Note d'application

• (fr-FR) La gomme ammoniaque, parfois aussi appelée sumbul indien1, est une gomme-résine à l'odeur fétide extraite de l'espèce Ferula ammoniacum, de la famille de Apiaceae. Elle était historiquement utilisée en pharmacie2 et reste considérée comme un remède traditionnel en phytothérapie et dans la médecine Yunâni. Elle aurait des vertus expectorantes, spasmolytiques et stimulantes3. La gomme ammoniaque était aussi utilisée, et l'est d'ailleurs toujours, en enluminure pour la pose de la feuille d'or