pourpre phénicienne

Note d'application

• (fr-FR) Colorant violet ou rougeâtre fabriqué historiquement par les anciens Phéniciens à partir du mucus de la glande hypobranchiale de l'une ou l'autre des deux espèces d'escargots de mer. Ce colorant est un composé organobromé rare d'origine animale, que les escargots fabriquent à l'aide d'une enzyme bromoperoxidase spécifique qui agit sur le bromure dissous dans l'eau de mer. Utilisé aux époques grecque et romaine pour la teinture des toges et au Moyen Âge pour la décoration des manuscrits. Les mollusques sécrètent un liquide jaunâtre qui s'oxyde en un rouge violacé sous l'effet de la lumière du soleil. Chaque mollusque ne produit qu'une goutte de colorant, si bien qu'il en fallait un grand nombre pour produire suffisamment de teinture pour un tissu entier, ce qui rendait la teinture très chère.
• (en-US) Purple or reddish dye historically made by the ancient Phoenicians using mucus from the hypobranchial gland of either of two species of sea snails.This dye is a rare animal-produced organobromine compound, which the snails make using a specific bromoperoxidase enzyme that operates on dissolved bromide in sea water. Used in Greek and Roman times for dyeing togas and in the Middle Ages for decorating manuscripts. The mollusks secrete a yellowish liquid that oxidizes to a purplish red in bright sunlight; each mollusk only produces one drop of colorant so large numbers were needed to produce enough dye for an entire cloth, making the dye was very expensive.