(fr-FR)Le cachou (catéchou) est un pigment végétal, extrait des gousses de l'acacia. Il est très résistant à la lumière et se dilue facilement dans l'eau. Il est également connu sous le nom de cutch, cutch noir, cachou, cashoo, khoyer, terra Japonica ou terre du Japon. Le catéchou est riche en tanin végétal naturel et peut être utilisé pour le tannage des peaux d'animaux. Il a été exporté au Japon et en Chine dès les années 1500, mais n'a pas été utilisé en Europe avant les années 1800. Utilisé pour produire des nuances de brun, de noir et d'olive ; également employé pour le tannage du cuir.
(en-US)A natural catechu dyestuff and tanning agent obtained from the heartwood, leaves, pods and twigs of several trees, such as Acacia catechu or Uncaria gambier, that are native to southeast Asia and India. The primary colorant in cutch is catechin. Cutch was used in India since ancient times. It was exported to Japan and China as early as the 1500s but was not used in Europe until the 1800s. Used to produce shades of brown, black, and olive; also employed in tanning leather. The principal yellow colorant contained in extracts from the leaves and twigs of the gambier, cutch and kino resin. Noted as lightfast and washfast; used on wool, silk and cotton to obtain a dark brown color and in tanning leather.