Accueil | URI : https://thesaurus.inha.fr/thesaurus/resource/ark:/54721/d18bde0f-a9e4-412e-b613-c5a3363f6543 | Type : Concept

Vocabulaire source

Thésaurus AGORHA techniques

Terme(s) de premier niveau

cuisson en réduction

Descripteur

  • (fr-FR) cuisson en réduction

Terme(s) générique(s)

Statut

  • Validé

Date de création

6 novembre 2023

Date de dernière modification

6 novembre 2023